linkedin

Ningún hotel de Napa Valley tiene más clase que Meadowood. Descansar en un entorno de paz y naturaleza, y acercarse durante el día a las bodegas y restaurantes gastronómicos del valle, es su invitación a disfrutar de la vida en el wine country.

Por Glòria Vallès

Meadowood es un precioso resort que se encuentra en una finca privada de una zona tranquila del Valle de Napa, al margen del bullicio turístico de Silverado Trail, Yountville y la Ruta 29. Sin duda es mi favorito en el Valle de Napa 🙂

Este resort tiene mucha clase y es el lugar ideal para disfrutar de la paz de Napa Valley. Su ubicación nos permite también estar cerca de los lugares más exclusivos de la región, en una expresión sutil de intimidad y descanso.

Alojarse en uno de los acogedores cottage de Meadowood es toda una experiencia. Nos permite disfrutar de un fin de semana en la casa de la montaña sin prescindir de los servicios más exclusivos.

Cada cottage en Meadowood es una casa privada con chimenea y románticos balcones. Nuestra sugerencia es relajarse y degustar un buen Cabernet Sauvignon con vistas al bosque, como los que elaboran en Screaming Eagle o en Stag’s Leap Wine Cellars.

habitación meadowood

Descanso activo y vinos singulares

Meadowood es un resort con propuestas para todos. Cuenta con un fantástico campo de golf, otro de criquet y varias pistas de tenis se encuentran en la misma propiedad de 100 hectáreas.

Las familias son bienvenidas y en breve contará con una piscina exterior destinada únicamente a familias con niños y niñas pequeños. La piscina de adultos, separada y con pleno aislamiento de ruidos innecesarios.

Desde el hotel de Meadowood, algunas de las mejores bodegas de Napa Valley se encuentran a menos de 30 minutos en coche. ¿Lo mejor? Pedir un coche con chofer privado y acercarse a catar vinos en Cliff Lede, Chappelet o Quintessa.

Puedes leer aquí nuestro artículo sobre una propuesta de Ruta de Vinos por Napa Valley.

 

golf meadowood

Un spa singular

Pocos SPA cuentan con una oferta tan especial como el spa de Meadowood. Salones y habitaciones privadas para pasar el día, chimenea incluida.

¿Te imaginas realizar un tratamiento de tres horas en pareja y terminar con un lunch en una habitación privada y una tarde de descanso en el mismo SPA?

Experiencias personalizadas con un grado de privacidad excepcional. Actores, cantantes, políticos y deportistas muy famosos ya lo han disfrutado.

spa meadowood

Gastronomía con Estrella Michelin

Christopher Kostow, el joven chef con tres estrellas Michelin que lidera los fogones de Meadowood, está preparado para llevar a los clientes a la máxima experiencia culinaria.

El restaurante llegó para impactar la vida culinaria de Napa Valley y logró en poco tiempo ponerse al nivel – si no superarlo – del clásico French Laundry.

En el hotel se puede también comer en el Grill, más informal, o pedir un room service para aprovechar al máximo los servicios de la habitación.

Disfruta de lo mejor de Napa Valley en Meadowood. Un paraíso para aislarse y vivir el lujo con clase.

Si quieres conocer algunas de las mejores bodegas de Napa Valley y descubrir las nuevas tendencias y cómo afecta el cambio climático a la región, no te pierdas esta entrevista al Master of Wine David Forer.

Contenido patrocinado por Meadowood Napa Valley.

¿Quieres viajar a la Napa Valley y California? Si te gusta la gastronomía y los vinos, puedes viajar con nosotros a los mejores viñedos, bodegas, hoteles y destinos gastronómicos del mundo. Contacta con nosotros si lo que te interesa es que diseñemos un viaje a medida: hola@winestyletravel.com 

meadowood exteriores resort

Castel Monastero, miembro de Leading Hotels of the World, es el paraje ideal para una escapada romántica o de relax, en el corazón de la campiña toscana.

Por Elsa Blasco

Llegar a Castel Monastero es como entrar en un cuento. Nos encontramos frente a un paisaje de bosques y viñedos infinitos del Chianti, y a lo lejos aparece un castillo medieval. ¿Preparada para ser una princesa o preparado para que ella se sienta una reina?

Alojado en una suite de lujo, en Castel Monstero podrás respirar la paz y tranquilidad de las suntuosas colinas cercanas a Siena, y deleitarte con el encanto los colores y el estilo de la auténtica Toscana.

Incluso antes de atravesar sus murallas, ya percibimos el glorioso pasado de este lugar. Como su nombre indica, en el siglo XI Castel Monastero fue un monasterio, que después se reconvirtió en castillo.

Era la residencia de campo de la familia noble Chigi Saracini, y posteriormente una romántica aldea en la que no faltaban los tradicionales cipreses de la Toscana.

Justamente uno de los principales atractivos de esta propiedad es que las zonas comunes del hotel conservan su aspecto medieval, siendo el centro de ellas una espléndida plaza donde disfrutar de su cafetería-restaurante, e incluso una pequeña iglesia en la que todavía se realizan misas.

Las 74 habitaciones del hotel también siguen las líneas y la construcción de la arquitectura original. Su decoración rústica, al mismo tiempo que sofisticada y elegante, le confiere un encanto único.

Gastronomía con varias estrellas Michelin

Cultura, emoción y memoria se fusionan en la excelente cocina toscana y sus vinos. En esta región, el Chianti, la variedad Sangiovese domina la producción, así como las crianzas en madera que dan estructura a los vinos.

De todo ello podrás disfrutar en los dos restaurantes de Castel Monastero: ‘Contrada’ y ‘La Cantina’. Detrás de su propuesta gastronómica está el chef Gordon Ramsay, un líder de la gastronomía europea, con restaurantes en distintos países y varias Estrellas Michelin.

Para quienes no lo conozcan, Gordon Ramsay, además de ser un apasionado de la región Toscana, tiene su principal restaurante en Chelsea y gran fama mundial por sus programas de TV.

Aunque su propuesta más impresionante para los amantes del vino es sin duda el restaurante Pétrus en Londres, donde encontraremos dos mil referencias de vinos internacionales y 34 añadas del legendario Chateau Pétrus de Pomerol, en Burdeos.


SI DECIDES CENAR EN CASTEL MONASTERO TE RECOMENDAMOS PEDIR UN VINO TINTO DIEVOLE NOVECENTO 2014 RISERVA PARA DESCUBRIR LA AUTÉNTICA EXPRESIÓN DEL CHIANTI CLÁSICO


En Castel Monastero, Gordon Ramsay expresa en los platos toda la tradición de la Toscana con cierta inovación. Si decides alojarte y cenar aquí, te recomendamos pedir un vino tinto Dievole Novecento 2014 Riserva para descubrir la auténcica expresión del Chianti Clásico.

En la plaza del castillo, fiel a la tradición italiana más auténtica, se encuentra Contrada, el restaurante gourmet. Ofrece una selección de platos en la que los sabores clásicos de la cocina toscana se reinventan en clave moderna. No te puedes perder su deliciosa degustación de vinos, aceites y quesos típicos.

En La Cantina podrás disfrutar de un entorno evocador y un ambiente relajado, en un lugar que se asemeja más al estilo bistro. Situada en el interior de las antiguas bodegas medievales de Castel Monastero, sus altos techos abovedados y paredes de piedra visibles te transportarán al pasado.

Los platos son obras maestras eternas de una tradición italiana única: desde la pasta “pici” con pan y salsa de tomate hasta la carne de Chianina. La carta de vinos, amplia y variada. Ideal para un almuerzo rápido o una cena relajada.

restaurante castel monastero

Belleza y armonía con proporción

Estás en la tierra del Renacimiento, donde la proporción y el equilibrio lo son todo. El lugar perfecto para disfrutar de un deseado tratamiento detox, anti-aging o de adelgazamiento by Natura Bissé.

Solamente tendrás que caminar por un hermoso sendero para llegar al spa de Castel Monastero, ubicado en el interior de dos elegantes villas toscanas y seleccionar.

Y para intensificar el efecto de tus tratamientos, te recomendamos visitar la sala de té y probar una de sus infusiones de hierbas aromáticas cultivadas en la misma finca.

Pero si lo que buscas es la armonía interior, cierra los ojos e inhala la calidez de la naturaleza que te rodea. En el bosque, en el campo o en el maravilloso jardín de Castel Monastero, podrás probar sesiones de yoga que te llenarán de energía, dirigidas por instructores de renombre internacional.

¿Amante de las experiencias únicas?

Castel Monastero ofrece una amplia gama de propuestas sorprendentes. La que más nos gusta: sobrevolar en globo las espectaculares colinas de Chianti y sus históricas ciudades como San Gimignano, Castellina in Chianti o Greve in Chianti.

Pero si tu pasión es la alta cocina italiana, no te pierdas las privilegiadas clases del chef Gordon Ramsey, o la degustación de los vinos toscanos más top de la mano de sus sommeliers. Y para terminar de la forma más romántica posible, explora la belleza del cielo toscano con telescopio.

¿Quieres viajar a la Toscana? Si te gusta la gastronomía y los vinos, puedes viajar con nosotros a los mejores viñedos, bodegas, hoteles y destinos gastronómicos del mundo. Contacta con nosotros si lo que te interesa es que diseñemos un viaje a medida: hola@winestyletravel.com 

Puedes reservar este hotel en la web de The Leading Hotels of The World.

La rosa es quizás la flor que tiene más significados simbólicos. Amor, elegancia, pasión, fuerza… Todas ellas emociones que podemos percibir paseando por los pasillos de Villa Cora, una antigua villa del S.XIX reconvertida en hotel de Leading Hotels of the World que cuenta quizás con la mejor ubicación en Florencia.

Por Glòria Vallès

Florencia es siempre un hervidero de gente. Turistas de todo el mundo concentrados en pocas calles de la capital de la Toscana, donde arte e historia se entremezclan para compartir con el visitante una experiencia inolvidable.

Pero si realmente queremos que la experiencia sea inolvidable, lo mejor es no alojarse en pleno centro de la ciudad. Un poco de aire y espacio nos vendrán bien para descansar después de pasear por el museo Uffici, el Ponte Vecchio o la Catedral de Santa Maria del Fiore.


ES EL LUGAR IDEAL PARA SENTIRSE COMO UN VERDADERO ARISTÓCRATA FLORENTINO DE LA ÉPOCA. OPULENCIA Y ROCOCÓ EN SU MÁXIMA EXPRESIÓN


Y justamente por ello nos encanta Villa Cora. Un precioso hotel boutique, miembro de Leading Hotels of The World , que nos transporta a otra época con tan solo cruzar la puerta de entrada.

Villa Cora es una propiedad del S XIX que ofrece 44 habitaciones, un restaurante y un spa. Es el lugar ideal para sentirse como un verdadero aristócrata florentino de la época. Opulencia y rococó en su máxima expresión.

villa cora

De cuando Florencia fue capital de Italia

A finales de 1860, el barón Gustave Oppenheim, según cuenta la leyenda, construyó esta suntuosa mansión en honor de su joven esposa. A lo largo de muchos años esta casa dio vida a muchos eventos mundanos a los cuales participaba buena parte de la aristocracia florentina e internacional.

La familia Oppenheim era una dinastía alemana de origen hebrea y había sido una familia destacada en el sector bancario y financiero en los mercados europeos por lo menos a partir del siglo XVIII. Pero abandonaron la casa cuando el matrimonio fracasó.


LA EMPERATRIZ EUGENIA AMABA LAS ROSAS, Y A ELLA ESTÁ DEDICADA UNA DE LAS SUITES Y LAS MÁS DE 100 ESPECIES DE ROSAS QUE ENCONTRAMOS EN EL JARDÍN


La villa fue adquirida por la viuda de Napoleón III, la Emperatriz Eugenia, antes de que finalmente pasara a manos de Egidio Cora, del quien tomó el actual nombre en 1894.

Justamente era la Emperatriz Eugenia quien amaba las rosas, y a ella está dedicada una de las fabulosas suite en el edificio principal, y todas las rosas que encontramos en el jardín. En él encontramos más de 100 especies de rosas en colores pastel como el salmón, el rosa o el blanco.

Y en su omnipresencia, la rosa la encontramos también en el baño. Incluso los amenities desprenden este intenso aroma tan floral.

villa

Florencia a nuestros pies

Nos hemos alojado en una de las suites del edificio principal del hotel Villa Cora. Y sus vistas, así como las vistas de la terraza en la planta superior, lo valen todo. Maravilloso atardecer es el que disfrutamos justo después del check in, observando Florencia a nuestros pies mientras cae la tarde.

Villa Cora se encuentra en las colinas que dominan la entrada a Florencia desde el sur, un parque natural dominado por el Jardín de Bóboli, que podemos ver también desde el hotel.

Recorrer el Jardín de Bóboli, la zona verde más grande de Florencia, es revivir la historia de la familia Médici, creadores de una de las bancas más respetadas en la Europa del Renacimiento, la Banca Médici, y grandes mecenas del arte y la arquitectura del momento.

La planta baja de Villa Cora recibe el nombre de piso noble, y se caracteriza por los maravillosos frescos que decoran las paredes.  Es aquí donde nos sirven el desayuno, entre el interior aristocrático y el exterior agradable en el jardín.

Gastronomía toscana

En el restaurante Le Bistrot, el Chef Alessandro Liberatore nos acerca a los productos regionales de la Toscana con propuestas muy creativas. Una cena en el jardín, junto a la piscina iluminada por la noche, ha sido nuestra despedida de fin de viaje a Toscana, toda una experiencia gastronómica que recomendamos a los gourmets.

Las delicias gastronómicas las encontramos también en el desayuno, que nosotros podemos disfrutar antes de regresar a casa. Un abundante buffet de productos frescos artesanales de panadería, como tortas, croissant y diferentes tipos de pan, fruta fresca y zumos, huevos preparados en diversos modos, quesos surtidos, pescado ahumado y embutidos.

Villa Cora es sin duda una excelente opción de lujo en Florencia. A diez minutos del centro y a veinte del aeropuerto. Entre rosas y árboles, un alojamiento aristocrático que no nos dejará indiferentes.

¿Quieres viajar a la Toscana? Si te gusta la gastronomía y los vinos, puedes viajar con nosotros a los mejores viñedos, bodegas, hoteles y destinos gastronómicos del mundo. Contacta con nosotros si lo que te interesa es que diseñemos un viaje a medida: hola@winestyletravel.com 

Puedes reservar este hotel en la web de The Leading Hotels of The World.

piscina villa cora

Castello del Nero, miembro de Leading Hotels of the World, es el lugar ideal para descubrir Florencia, Siena, San Gimignano y degustar buenos vinos entre las preciosas colinas del Chianti Clásico.

 

Por Glòria Vallès

A Castello del Nero hay que llegar cuando empieza el atardecer. Cruzar la entrada entre cipreses, mientras el color de la tarde va cambiando hacia el de una noche agradable. Es un momento especial.

Esta propiedad es originaria del S XII, cuando la familia Del Nero habitaba en ella. Desde entonces, solamente tres familias han sido propietarias de Castello del Nero: Del Nero, Torrigiani y Trotta. Fue Robert Trotta quien lo convirtió, hace diez años, en hotel de lujo en plena campiña toscana.

Las habitaciones suite de Castello del Nero Hotel & Spa todavía conservan en las paredes los frescos originales de las épocas doradas del S XVIII. En total el hotel cuenta con cincuenta habitaciones. Es una finca de 300 hectáreas ubicada a 30 minutos en coche al sur de Florencia y a 30 minutos al norte de Siena, en la conocida Val di Pesa.

En 2017 el hotel fue reconocido como “Top Italian Hotels” por Condé Nast Traveler Reader’s Choice, y Wine Spectator Best of Award of Excellence 2017. Su ubicación y servicio bien lo merecen.

El restaurante La Torre con una Estrella Michelin es de parada obligatoria, ya seas cliente del hotel, o viajero gourmet con ganas de disfrutar de una deliciosa comida.

El Chef Di Pirro es un fiel amante de los productos de proximidad y de temporada, así que toda la gastronomía de La Torre está basada en la Toscana, en sus productos típicos y siguiendo los cambios de estación. Prueba de ello, nuestro primer entrante el día que visitamos el hotel: un tomate relleno y crujiente que nos da la bienvenida a Italia.

Para los menos gourmet, o si se quiere diversificar la experiencia durante la estancia, en el restaurante La Taverna encontramos platos más tradicionales. Aquí las preparaciones son simples y llenas de aroma y sabor, como una buena pasta elaborada artesanalmente y servida con salsa de tomates y basílico. Pura esencia italiana.

castello del nero restaurante

La Toscana a un paso

Desde Castello del Nero es fácil descubrir el corazón de la Toscana, conocido como Chianti Clásico. Es en esta región donde nacieron los primeros vinos del Chianti, elaborados principalmente con la variedad Sangiovese.

Una ruta en coche que incluya San Gimignano, Siena y los pequeños pueblos de Castellina in Chianti i Radda in Chianti es la fórmula ideal para esta experiencia.

Cuando empezamos nuestra ruta (un fin de semana largo es ideal para esta escapada), y una vez realizado el check in en Castello del Nero – desde el aeropuerto de Florencia son solamente 30 minutos -, lo mejor es relajarse y disfrutar del entorno y el paisaje.

Al día siguiente, si no es festivo en pleno verano y no se tienen miedo a las aglomeraciones, San Gimignano es una fantástica opción. Pequeño pueblo amurallado de origen medieval, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1990 y es especialmente conocido por las dos torres que dibujan su perfil.

Si te está gustando la idea de viaje, en este artículo encontrarás más detalles sobre la Toscana.

Siguiendo hacia el sur, la espectacular plaza de Siena nos espera. Nuevamente, si se trata de las fechas del Palio di Siena, las famosas carreras de caballos que enfrentan a varios distritos de la ciudad, no encontraremos espacio fácilmente para poder acceder. Esto pasa cada 2 de julio y 10 de agosto, y dura cuatro días.

Para quienes buscan un poco más de calma y menos aglomeraciones turísticas, una ruta en coche clásico, en deportivo descapotable, en Fiat 500 o en Vespa por las preciosas colinas del Chianti será mejor opción.

El Valle del Chianti nos muestra aquellos paisajes idílicos que todos tenemos en mente de la Toscana. Suaves colinas decoradas con viñedos, olivos y cipreses, que en primavera y otoño se llenan de colores. Es aquel paisaje tan propio de Italia que podemos ver en películas como Bajo el Sol de la Toscana, naturaleza que se complementa con preciosos pueblos amurallados con origen romano o etrusco.

 

Spa para el final de viaje

Y después de una larga ruta descubriendo la Toscana, nada mejor que relajarse en la piscina exterior del hotel o con un tratamiento spa en el centro wellness de Castello del Nero. El tratamiento Masaje de los Angeles con aceite de almendras es un clásico de la casa, aunqeu sin duda el más auténtico es el Ritual Relajante, con Aceite de Oliva Extra Virgen y lavanda toscana.

Otras actividades como aprender a diseñar tus propios zapatos, elaborar un helado con un experto heladero o disfrutar de una clase de cocina con el chef son otras de las opciones que se pueden encontrar en Castello del Nero.

¿Quieres viajar a la Toscana? Si te gusta la gastronomía y los vinos, puedes viajar con nosotros a los mejores viñedos, bodegas, hoteles y destinos gastronómicos del mundo. Contacta con nosotros si lo que te interesa es que diseñemos un viaje a medida: hola@winestyletravel.com 

Si quieres viajar por tu cuenta, puedes reservar este hotel directamente en la web de The Leading Hotels of The World.

Hoteles del vino, hoteles enológicos, hoteles con bodega, hoteles para hacer enoturismo, wine hotels… Hay muchas formas de describir este tipo de alojamiento, pero solamente una para identificarlos. Te contamos cuáles son los mejores 7 hoteles del vino del mundo, después de haber visitado muchos de ellos.

Redacción

Existen varias formas de referirse a los hoteles del vino en nuestro idioma. Una de las más expresadas es quizás hotel enológico. Aunque nosotros no acabamos de estar de acuerdo con ella… la palabra ‘enológico’ viene de ‘enología’, la ciencia para producir el vino, pero no habla de vino sino de la técnica para elaborarlo.

En inglés siempre es más fácil: wine resort o wine hotel.

Independientemente del nombre que más nos gusta para describir los hoteles del vino, para identificarlos tenemos que ver en ellos un par de cosas: que están ubicados en una región vinícola, y que su oferta hotelera incluye el vino como leitmotiv o como concepto principal de los servicios para el cliente… ya sea en el spa, en la propuesta gastronómica o en las actividades que proponen entorno al vino.

Después de viajar mucho y visitar hoteles del vino en todo el mundo, hemos seleccionado los mejores 7 valorando su ubicación, diseño, nivel de servicio y prestigio internacional. Todos ellos tienen en común que son hoteles de lujo entre viñedos.

hoteles del vino: the vines of mendoza

1. The Vines of Mendoza, Valle de Uco, Argentina.

Un hotel espectacular en el que es fácil sentir que lo mejor sería quedarse a vivir aquí. Ubicado en el Valle de Uco, en la región de Mendoza, The Vines of Mendoza ha sido creado por y para locos del vino (en el buen sentido).

Exquisita modernidad a los pies de los Andes. 250 hectáreas en las que personas de todo el mundo han comprado su viñedo y tienen a excelentes enólogos elaborando vinos para ellos.

Es decir, una bodega compartida, en la que tener un vino propio está al alcance de todos los que puedan asumir su coste y no quieran tener que ocuparse del negocio. Un concepto muy americano que aquí, en el Valle de Uco, funciona a la perfección.

La gastronomía de The Vines of Mendoza, supervisada por el gran chef Francis Mallmann, es una oda al fuego. De aquí su nombre, Siete Fuegos, porque en este restaurante la carne se cuece al exterior, en siete tipos de fuego diferentes.

Completan la oferta una preciosa piscina con jacuzzi y vistas impresionantes a los Andes. Rodeada de viñedos, la piscina es el mejor lugar del hotel para disfrutar el atardecer, justo después de haber visitado fantásticas bodegas como Clos de los Siete.

Lo mejor: cada habitación es una casa independiente, con todos los lujos y más que uno puede esperar a más de 900 metros de altura y dos horas de viaje de la ciudad principal de la región, Mendoza.

Puedes leer nuestro reportaje completo de The Vines of Mendoza.

hoteles del vino: babylonstooren

2. Babylonstooren, Cape Winelands, Sudáfrica.

En un viaje a Cape Town siempre se incluye la visita al Cabo de Buena Esperanza y a Table Mountain, pero pasar unos días en Cape Winelands debería ser también obligatorio.

Babylonstoren es un paraíso entre viñedos en Franschhoek. Aquí encontramos la vida de campo reconvertida en oasis para viajeros amantes del lujo rural. Las habitaciones se encuentran en la antigua granja, y pasear por delante de ellas es viajar al pasado sin perder los altos niveles de servicio internacional propios de este hotel.

Tres restaurantes, Babel, Greenhouse y Bakery, abren sus puertas con cartas y propuestas gastronómicas diferentes. Todas ellas basadas en el concepto del slow food. Vegetales y frutas cultivadas en el mismo Babylonstoren y recetas inspiradas en la esencia del producto, con presentaciones muy modernas.

Un fantástico spa y numerosas actividades, entre ellas la cata de vinos de la propia finca y el gardering para aprender a cultivar vegetales y hierbas aromáticas, completan la estancia.

Lo mejor: tienen su propio horno de pan e incluyen vegetales frescos plantados en su propio huerto en todas sus recetas.

hoteles del vino: viña vik

3. Viña Vik, Valle de Millahue, Chile.

A camino entre Santiago de Chile y el Valle de Colchagua encontramos este fantástico hotel boutique ideal para los amantes del arte y del buen vino. Viña Vik es un edificio muy moderno que llama la atención en un entorno muy rural.

Alexander Vik, empresario noruego, se propuso crear un vino único y en 2004 inició este proyecto, en el Valle de Millahue, denominado por los indígenas “Lugar de Oro”.

Veintitrés suites totalmente diferentes entre sí, diseñadas con mucho arte y sentido estético, al igual que los espacios comunes ubicados en el centro del edificio.

Es difícil elegir la mejor habitación de este hotel del vino, aunque cabe decir que la Master Suite F nos dejó anonadados 😉

No hay que perderse uno o dos tratamientos en el spa del Viña Vik. Terapeutas con buena preparación (sorprendente en un lugar tan aislado como este) y protocolos de masaje muy bien definidos, todo ello con vistas al valle mientras la relajación y el vino invaden el cuerpo.

Lo mejor: el proyecto se ha construido con criterios de sostenibilidad y respeto al medio ambiente.

Puedes leer nuestro reportaje completo de Viña Vik.

hoteles del vino: les crayeres

4. Domaine Les Crayeres, Reims, Francia.

La Champagne es el destino del lujo por excelencia en el mundo del vino. La región ha sabido trabajar muy bien la imagen de sus productos, los champagne de las grandes Maison, y desde hace unos años apuesta también por el turismo del vino.

De todos los hoteles del vino que hemos seleccionado este es sin duda el más clásico. Domaine Les Crayeres es uno de esos establecimientos que te transporta al pasado, a la época en que el champagne era sólo para las cortes inglesa y francesa. Bebida de reyes.

El castillo es hoy un lujoso hotel ubicado muy cerca del centro de Reims. El restaurante Le Parc con dos Estrellas Michelin y La Brasserie Le Jardin, más informal, son el lugar ideal para disfrutar de la cocina francesa acompañada de grandes champagnes como Taittinger, Ruinart o Krug.

Lo mejor: el servicio impecable propio de la gran hotelería francesa.

Puedes leer nuestro reportaje completo de Les Crayeres.

hoteles del vino: sources de caudalie

5. Sources de Caudalie, Burdeos, Francia.

Sources de Caudalie es el hotel imprescindible cuando hablamos de hoteles del vino. Fue pionero en el mundo en tratamientos del vino, y actualmente su marca de productos de belleza Caudalie, elaborada con esencias y principios de la vid, se encuentra en muchísimos países.

A poco menos de 30 minutos al sur de Burdeos, en la región de Graves, Sources de Caudalie es el hotel de la prestigiosa bodega Smith Haut Laffite. Ambos, hotel y bodega, así como el spa y los tres restaurantes del establecimiento, se encuentran en el mismo lugar.

Una finca preciosa para recorrer a pie o en bicicleta, excelentes vinos de Burdeos y algunos de los mejores tratamientos de wine spa del mundo son la combinación perfecta para una escapada de cuatro días.

Lo mejor: la proximidad a la magnífica ciudad de Burdeos y a los elaboradores de Premier Cru.

Puedes leer nuestro reportaje completo de Sources de Caudalie.

hoteles del vino: abadia retuerta

6. Abadia Retuerta Le Domaine, Ribera del Duero, España.

El hotel Abadía Retuerta Le Domaine  es una joya histórica ubicada en un monasterio del S.XII rodeado de viñedos. Un referente en enoturismo de primera categoría, no sólo en España sino a nivel internacional. Un hotel de lujo, histórico, y muy acogedor.

En todas las habitaciones, estancias y pasillos de este hotel del vino se ha conservado el espíritu monacal del lugar. Lujo austero en la decoración y mucha atención en el servicio, con mayordomos privados en cada una de sus 27 habitaciones y 2 suites.

Dos restaurantes, El Refrectorio con una Estrella Michelin y la Vinoteca, bistró con buena carta de vinos, son parte de sus servicios, que no olvidan ningún detalle, como por ejemplo un mayordomo personalizado para cada habitación.

Durante la estancia no hay que perderse la excelente visita en 4×4 a los viñedos de Abadía Retuerta y una cata de sus mejores vinos en la bodega.

Lo mejor: el tratamiento Spa Sommelier en su fabuloso wine spa.

Puedes leer nuestro reportaje completo de Abadía Retuerta

hoteles del vino: six senses douro

7. Six Senses Douro Valley, Portugal.

Una finca del siglo XIX completamente renovada, en pleno valle vinícola del Duero y con el sello inconfundible de Six Senses. Ninguna duda de que este hotel es puro lujo e intimidad para los huéspedes.

La gastronomía del hotel incluye, además de fantásticos vinos el Duero, vegetales y hierbas aromáticas cultivadas en el propio huerto. Desde el mismo alojamiento se organizan visitas a las bodegas de la región, un crucero por el río o actividades de enoturismo como por ejemplo la de elaborar tu propio vino.

El Six Senses Douro Valley tiene un spa precioso con tratamientos para varios días totalmente personalizados, y piscinas interiores y exteriores que nos llevan a no querer salir del hotel en toda la estancia.

Lo mejor: que no hace falta salir del hotel para disfrutar del Duero portugués en su máximo esplendor.

Si te gusta la gastronomía y los vinos, puedes viajar con nosotros a los mejores viñedos, bodegas, hoteles y destinos gastronómicos del mundo. Contacta con nosotros si lo que te interesa es que diseñemos un viaje a medida: hola@winestyletravel.com 

hoteles del vino: six senses

Esta web utiliza cookies propias con la finalidad de facilitar el uso de nuestra web. Si continúa navegando entendemos que acepta su uso. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar