La situación actual está marcada por los acontecimientos : el Coronavirus ha alterado ya las vidas de todo el país y la recomendación generalizada es quedarse en casa durante unas semanas para cumplir con la cuarentena necesaria para frenar la expansión del virus. Ante esta eventualidad, lo mejor es tomárselo con calma y aprovechar la oportunidad de disponer de tiempo y hacer todo aquello que habitualmente no podemos hacer, como leer o ver películas.

Esther Ibañez

Las opciones caseras que tenemos los winelovers de dedicarnos a nuestra afición son bastantes y variadas, y el período de cuarentena forzado por la crisis sanitaria del Coronavirus o Covid-19 nos lo vuelve a recordar. Recordemos que el tiempo es uno de los bienes más preciados en la actualidad y en los próximos días quizás tenemos muchos momentos en los que no sabremos qué hacer.

Ya os lo contábamos en el post Kalsarikannit, quédate en casa con el vino : en lugares del norte de Europa donde la climatología es severa, es muy frecuente practicar el kalsarikannit, que consiste en ponerse cómodo en casa, encender unas velas, abrir una botella de vino y leer un libro.

Os damos otras opciones de ocio o aprendizaje en casa relacionado con el vino, ya veréis que muchas de ellas comienzan abriendo una buena botella de vino y sirviéndonos una copa.

Poner orden en nuestra vinoteca

Sabemos que muchos tenéis vuestras botellas muy bien controladas, seguramente porque sois usuarios de alguna aplicación como Cellar Traker.

En el caso de que vuestra vinoteca esté algo dispersa, es el momento para poner orden. Este tipo de aplicaciones nos hacen ser conscientes de los vinos que tenemos, las añadas que pueden estar entrando en su momento óptimo de consumo o por el contrario iniciando la curva descendente. Controlaremos precios actuales, revalorizaciones y puede que nos encontremos alguna joya digna de subasta.

Hacer un curso online de vinos

Ya sea por pura afición o por mejorar tu currículum si eres profesional del mundo del vino, la formación online es una opción perfecta para días en los que te ves obligado a permanecer en casa. Busquemos juntos unas cuantas formaciones interesantes:

El pasado mes de febrero el CRDO Ca Rioja lanzaba la plataforma www.riojawineacademy.com, abierta a todos y 100% gratuita. Simplemente mediante inscripción es posible realizar tres cursos online: “Diploma en Vinos de Rioja”, “Vinos de Rioja para Enoturismo” y “Vinos de Rioja para Comercio y Distribución”. Próximamente se abrirá lo posibilidad de matricularte como “Formador en vinos de Rioja” en esta misma plataforma.

¿Eres muy de brandy? Pues ahora puedes medir tus conocimientos y optar a sacarte un certificado avalado por el CRDO Brandy de Jerez. En su web puede realizarse un curso online totalmente gratuito que lleva a obtener la calificación de “Nivel Introducción en Brandy de Jerez y “Nivel Avanzado en Brandy de Jerez”. Un modo muy práctico de convertirse en un especialista en este destilado.

También es recomendable echar un vistazo a la plataforma de cursos gratuitos www.fun-mooc.fr que ofrece periódicamente cursos gratuitos de vinos (en francés e inglés) gestionados y tutorizados por prestigiosas universidades francesas, como Montpellier Sup-agro o Universidad de Bourgogne.

Este parón laboral forzado también puede ser la ocasión perfecta para iniciarse en el mundo del vino, casi desde cero. Opciones hay muchas, por ejemplo la plataforma Vinoselección pone a disposición de cualquier interesado su curso de cata online, en distintos vídeos acompañados por un texto teórico.

Leer sobre vinos

Es una de las grandes aficiones universales. Nuestras recomendaciones en tema vinícola son muy variadas, desde las novelas de intriga a los manuales para seguir aprendiendo sobre cata o enología, en el post Cinco libros de vino imprescindibles encontrarás algunas.

Echa un vistazo en las novedades en tema de libros vinícolas en la red, Amazon puede ser un buen aliado estos días (pide al repartidor que deje el paquete en un lugar seguro y mantén la distancia de seguridad. Buen momento para hacerte con unos cuantos ejemplares para leer, copa en mano, en estas semanas.

Vídeos inspiradores para winelovers

Y si eres más de pantallas que de letras, no pierdas la ocasión de aprender algo más sobre el fascinante mundo del vino en estos días de confinamiento hogareño. En el post sobre Vídeos Inspiradores sobre Vino te recomendamos un puñado de vídeos inspiradores que versan sobre vinos o sobre alguno de sus aspectos.

Al final, crisis como las que estamos viviendo actualmente nos hacen ser más conscientes de la fragilidad humana y del tiempo. Llevado al tema del vino, quizás alguno de estos días de reclusión sea el perfecto para abrir una de esas botellas que guardas para un momento especial. Está claro que, visto el panorama, es momento para brindar con añadas especiales diciendo… ¡salud!