Estos dos cócteles con Fever-Tree elaborados con brandy y orujo blanco se convierten en los aliados perfectos para una buena sobremesa estas Navidades.
Redacción
Para los amantes de las sobremesas navideñas, Fever-Tree ha diseñado dos cócteles perfectos para celebrar junto con familiares y amigos para celebrar el reencuentro después de las anteriores Navidades, en las que muchas familias no pudieron reunirse por la pandemia.
En toda celebración navideña, más allá de polvorones o mazapanes, siempre hay un hueco para una copa de brandy, para un chupito de orujo o para algún licor de hierbas. Así, haciendo un guiño a las tradiciones, Fever-Tree ha versionado dos de sus recetas más clásicas: Cooler y Mule, dos cócteles idóneos para brindar.
Cóctel con Fever-Tree Cooler de Sobremesa
Ingredientes:
- 4,5 cl de brandy
- 1,5 cl de Ratafia
- 1,5 cl de zumo de limón
- 20 cl de Fever-Tree Ginger Ale
- Una rodaja de naranja deshidratada para decorar
Preparación:
- Llenar el vaso con hielo y ponerlo a enfriar
- Añadir todos los ingredientes a excepción del mixer
- Añadir Fever-Tree Ginger Ale con suavidad sin romper la burbuja
- Mezclar con una cuchara de bar y decorar con una rodaja de naranja deshidratada
Propuesta de maridaje:
Higos, pasas y orejones por su afinidad al paladar con el cóctel. Además, la fruta pasificada funciona a la perfección con el brandy y con Fever-Tree Ginger Ale.
Cóctel con Fever-Tree La Mula Gallega
Ingredientes:
- 4,5 cl de orujo blanco
- 1,5 cl de albariño
- 3 cl de zumo de lima
- 10 cl de Fever-Tree Ginger Beer
- Una rodaja de naranja deshidratada para decorar
Preparación:
- Llenar el vaso con hielo y ponerlo a enfriar
- Añadir todos los ingredientes a excepción del mixer
- Añadir Fever-Tree Ginger Beer con suavidad sin romper la burbuja
- Mezclar con una cuchara de bar y decorar con una rodaja de naranja deshidratada
Propuesta de maridaje:
Los turrones son los acompañantes idóneos para encontrar un maridaje por contraste. Con esta mezcla, se podrá disfrutar de las notas cítricas y ligeramente picantes de Fever-Tree Ginger Beer con el dulzor y la textura del turrón.
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