linkedin

Accede a nuestro club de vinos digital

Viajar a La Champagne es ahora más fácil que nunca. Iberia nos ha hecho un gran favor a los winelovers programando un vuelo directo al corazón de Champagne. ¡Qué lujo!. Nuestras soñadas burbujas quedan hoy todavía más cerca. Elegimos un puente o estiramos un fin de semana y embarcamos con destino a la tierra del Champagne.

Esther Ibañez

Para viajar a La Champagne desde Madrid serán dos horas de vuelo hasta el aeropuerto de París-Vatry, situado a 25 minutos en coche de Chalons-en-Champagne y a tres cuartos de hora de Reims. Cargados de planes y con las reservas hechas, hemos llegado al corazón de la Champagne.

El día es magnífico: ¡vayámonos de picnic a los viñedos! En My Vintage tour hemos podido elegir entre tres tours por las diferentes zonas de Champagne: La Montaña de Reims, Valle de la Marne y la Côte des Blancs. Y nos hemos quedado con esta última zona. Lo más divertido es el transporte: ¡vamos en una furgoneta vintage! Hemos tomado un montón de fotos para nuestro Instagram.

Ya hemos visitado en otras ocasiones las grandes maisons de Champagne, en este viaje apostamos por los champagnes de vigneron, pequeñas producciones artesanas mucho más difíciles de degustar fuera de su lugar de origen. En Avize visitamos los viñedos de un Grand Cru pertenecientes a Champagne Michel Gonet  y catamos su Grand Cru Zéro dosage. Un chardonnay mineral y eterno en nuestro paladar.

¡Cómo hemos disfrutado del tour entre los viñedos! También hemos aprendido a diferenciar las variedades de vid a partir de las hojas. Siempre aprendemos algo nuevo en nuestros viajes de enoturismo. ¿Pero queréis saber cuál ha sido el momento cumbre de nuestra excursión? ¡el sabrage! Nuestra guía ha sacado una mesita con copas y ha abierto una botella de champagne dando un certero golpe con una pequeña espada. ¡Qué momentazo! Después nos hemos tomado una copa en medio de los viñedos.

Espectáculos de luz y sonido

Nos han hablado mucho de los espectáculos llamados Méthamorph´eau´ses que cada año se añaden a un paseo en barco por Chalons-en-Champagne. Este proyecto nacido en 2015 y planteado para extenderse durante cinco años, alcanza su culmen en este 2019. Ofrece una perspectiva lumínica muy atractiva para distintos puentes, iglesias o la Escuela Nacional de Circo, todo ello mientras la recorremos desde un barco turístico. Nos hemos asegurado de hacer previamente nuestra reserva en la Oficina de Turismo de Chalons-en-Champagne.

Recientemente inaugurado en Reims, el Hotel-Spa La Caserne Chanzy se adapta como anillo al dedo a nuestro viaje. Ocupa el edificio que en su día fue un parque de bomberos y tiene todas las comodidades: sobra decir que caemos rendidos en su SPA.

FOTO : Métamorpheauses Châlons-en-Champagne © C.-Manquillet Coll ADT-Marne

Paseos por La Champagne

El buen tiempo nos acompaña, así que nuestros planes siguen en marcha. Lo siguiente es alzarnos unos 150 metros sobre los viñedos en un globo aerostático cautivo en Epernay. Dejamos a un lado todo atisbo de vértigo y disfrutamos de las vistas: viñedos y la mítica Avenida del Champagne bajo nuestros pies. Este tipo de actividades son las que hacen inolvidable cualquier viaje de enoturismo.

Destinamos nuestra tarde a pasear por otra de las grandes ciudades del champagne: Aÿ. En la ciudad se ha trazado un recorrido que ensalza a uno de sus más ilustres vecinos: el maestro del cristal René Lalique. Siempre hemos admirado la elegancia de sus creaciones, hoy vemos los lugares que inspiraron su trabajo con el vidrio.

Tenemos tiempo para pasarnos por la cooperativa de viticultores más antigua de La  Champagne. De allí nace el conocido Champagne Collet. Nos interesa sobre todo su Museo del Champagne, que atesora más de mil quinientas piezas relacionadas con la elaboración de las burbujas más famosas del mundo.

FOTO : Faro de Verzenay © E.Goulet Coll ADT-Marne

El broche final a nuestra escapada: ¡Regalia!

Desde que hicimos el checking en el hotel estamos nerviosos, pues nos han avisado de que tenemos primera fila para ver un espectáculo: ¡desde el propio balcón de nuestra habitación!. Tenemos la gran suerte de que la fecha de nuestro viaje coincida con el espectáculo de luces y sonido que se puede ver en la fachada principal de la catedral de Reims. Se trata de una emocionante actuación que combina la luz y sonido con la tecnología de proyección 3D más avanzada. Se llama REGALIA y os podemos dejar un resumen en este vídeo. O no. Quizás preferís reservaros la sorpresa para verlo en directo. ¡Buena idea!

Como siempre, nos dejamos pendientes algunos lugares por visitar de entre todas las posibilidades de la zona. Estando tan cerca, volveremos pronto. ¡Au revoir!

Si quieres saber más de La Champagne no te pierdas nuestro artículo 72 horas en La Champagne : mercadillos navideños y espectáculos de luz  o El Terroir excepcional del Champagne

FOTO : Regalia Catedral de-Reims ©Moment-Factory

La Champagne es de esos lugares que consiguen concentrar la magia que envuelve la Navidad. Nosotros hemos querido vivir las emociones que nos trae esta época del año acercándonos a Reims y Epernay, las capitales del Champagne. En esta región de Francia, la Navidad es sinónimo de celebración, de festivales de luces y de mercadillos de artesanía y delicias dulces.

Redacción

La Champagne está muy cerca, a 45 minutos en tren de París, y es un plan muy apetecible para cualquier winelover, pues pocos vinos como los champagnes han alcanzado la categoría de mitos.

Sus maisons de champagne se visten también en esta época de Navidad con sus mejores galas. Las largas noches invernales proporcionan un marco perfecto para que luces y destellos conformen una estampa navideña incomparable.

Es un placer disfrutar de la iluminación especial de la Avenue de Champagne en Épernay, donde muchas de las grandes maisons de champagne tienen su sede, lucen en los días previos a la Navidad.

Anochece muy temprano, es lo propio de este tiempo, pero bien abrigados y con los pómulos rosados podremos ser partícipes de todos los eventos que se han programado. En el 2018 el gran espectáculo Habits de Lumiere  tendrá lugar el fin de semana del 14-16 de diciembre en Épernay.

El mundo de las novelas de Julio Verne es la inspiración que tendrán este año las instalaciones, creaciones artísticas y espectáculos de luz y sonido en una de las mecas del champagne.

Reims nos recibe con toda la grandiosidad que le otorga contar con tres monumentos reconocidos en la lista de Patrimonio Mundial de la Unesco.

Estos son la catedral de Notre-Dame, cuyos muros han presenciado la coronación de nada menos que 33 reyes, el Palacio de Tau y la antigua Abadía de Sant Remi.

Además, míticas casas de champagne tienen su sede en Reims, como Veuve-Clicquot, Pommery, Louis Roederer, Taittinger, Krug, Mumm o la Maison Ruinart. Y es que también este patrimonio vinícola y enológico forma parte del listado de la Unesco.

Si quieres saber más de Champagne puedes leer nuestro artículo El terroir excepcional del Champagne

Foto: Habits de Lumière se celebra una sola vez al año en Epernay / @ Christophe Manquillet

Deliciosos Mercadillos Navideños llenos de especies

Los mercadillos navideños son otro de los atractivos que nos ofrece la región de La Champagne pre-navideña. Artesanía en madera, preciosos adornos para nuestro árbol de navidad, dulces tradicionales o la reputada mostaza de Reims no faltarán en nuestras compras.

Las especias dulces y el jengibre, que trasladan nuestros paladares a los sabores propios de la Navidad, estarán presentes en infusiones, dulces o en el delicioso pain d´épices típico de esta zona.

Probaremos también el sugerente aroma a vainilla de los biscuits roses de la mítica Maison Fossier, mojados en champagne, que es la manera más propia de degustarlos. ¿Sabías que esta fábrica de galletas es la más antigua de Francia? Se fundó en 1756.

Dormir en La Champagne

Nos va a costar elegir un alojamiento en esta zona, pues la oferta es variada y de mucha calidad. El recientemente remodelado Continental hotel de Reims es una muy buena opción: tiene cuatro estrellas y es el único hotel boutique de la ciudad.

Nos reservamos un par de horas para tomarnos relajadamente un champagne en los elegantes salones que dan a la plaza Drouet d’Erlon.

Foto: Receta elaborada con Biscuit Rose de Reims, de Fossier / @ Biscuits Fossier

Escapada de 72 horas… ¿estás listo/a?

Nunca dejamos pasar una escapada, por breve que sea, sin incluir en ella la degustación de la gastronomía propia de la zona. Los productos de la región de Champagne son un espectáculo: magret de pato, jamón de Reims o un surtido infinito de quesos.

Entre nuestras direcciones más especiales se encuentra Au petit comptoir  donde tenemos reservado un “menu surprise” que consiste una degustación de seis platos elegidos por el chef de los que nada se nos ha anticipado.

La ilusión, las sorpresas y la paz que anticipa la llegada de la Navidad nos han acompañado en estos días en La Champagne.

Y como buenos winelovers no hemos perdido ni una sola oportunidad de tomarnos una copa de los champagnes mundialmente conocidos y de descubrir otros, elaborados por pequeños productores que nos han sorprendido mucho.

En la vinoteca Trèsors de Champagne que se encuentra justo detrás del emblemático mercado de Reims, Les Halles de Boulingrin, hemos hecho nuestras últimas compras de champagnes: ¡este año nosotros pondremos las burbujas en nuestras cenas familiares de Navidad!

habits de lumiere en la champagne
Foto: Espectáculo Habits de Lumière en La Champagne / @ Christophe Manquillet

¿Quieres viajar a La Champagne? Contáctanos y te organizaremos el mejor viaje gastronómico a esta región: hola@winestyletravel.com 

Con el verano llega el momento de disfrutar del sol y los viajes. La Champagne es uno de esos destinos que está muy cerca y a la vez es un gran desconocido. Con amigos, en pareja, en familia… La Champagne es ideal si quieres alejarte unos días de la playa pero seguir disfrutando de buen clima y de actividades al aire libre.

Por Glòria Vallès

Francia es el primer destino turístico del mundo pero todavía guarda lugares fantásticos para descubrir. La Champagne es uno de ellos. A solamente 35 minutos de París en tren TGV, en La Champagne podrás disfrutar del sol del verano además de su cultura, historia y de preciosos viñedos y actividades para realizar con niños al aire libre.

En 2017 hasta 89 millones de personas visitaron Francia según el ministro consejero de la Embajada de Francia en España, Gautier Lekens. España recibió 82 millones, siendo el segundo destino mundial en turismo internacional, seguido de Estados Unidos.

El crecimiento global del turismo internacional según la Organización Mundial del Turismo fue del 8%, pero todavía encontramos destinos en los que p