¿Buscas inspiración para tus aperitivos navideños? Eleva tus celebraciones con esta selección de cócteles a base de Cognac.

Redacción

La Navidad es un período acogedor que invita a la reunión en familia y con amigos, a la elaboración de deliciosos manjares, y, por supuesto, es la excusa perfecta para preparar exquisitos cócteles. Hoy los prepararemos con Cognac.

Explora sabores únicos que capturan la esencia festiva con toques de cereza, canela y chocolate. Prueba esos cócteles preparados con Rémy Martin, un Cognac elaborado a partir de los viñedos más selectos de las regiones francesas de Grande Champagne y Petite Champagne.

El 1738 Accord Royal se distingue por su suavidad, con notas sutiles de pan tostado, vainilla y brioche. Mientras que el XO revela matices de ciruela, higo, naranja confitada, y un toque de canela y avellanas.

Cinco cócteles con Cognac para esta Navidad

MARTIN

Ingredientes:

• 4 cl Rémy Martin 1738 Accord Royal
• 2 cl Vino Oporto Tawny
• 1 cl licor Maraschino
• Madera de naranjo

Preparación:

1. Añade los ingredientes, excepto la madera de naranjo, en un vaso mezclador con hielo y remueve.
2. Sirve en catavinos o copa coupette y ahúma con la madera de naranjo.
3. Decora con una cereza Maraschino.

PLUM

Ingredientes:

• 4 cl de Rémy Martin XO
• 3 cl de East India Lustau
• 2 cl de Carpano Classico Rosso
• 1 dash de bitter de ciruela

Preparación:

1. Añade todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.
2. Remueve bien hasta enfriar.
3. Sirve sin hielo en copa cocktail.
4. Decora con cereza Maraschino y canela en rama.

RAINY AFTERNOON

Ingredientes:

• 5 cl de Rémy Martin 1738 Accord Royal
• 3 cl de leche de almendras
• 1 cl de sirope de avellana tostada
• 1 cl de Oloroso Sherry
• 3 dash de bitter de cacao

Preparación:

1. Añade los ingredientes en la coctelera y agita.
2. Sirve sin hielo en copa coupette o flauta.
3. Decora con cacao en polvo y twist de naranja.

DESSSERT

Ingredientes:

• 6 cl de Rémy martin XO
• 1 cl de sirope de caramelo salado
• 2 dash de bitter de chocolate
• 2 dash de bitter de naranja

Preparación:

1. Añade los ingredientes en un vaso old fashioned.
2. Remueve con hielo hasta estar mezclado y frío.
3. Decora con una onza de chocolate y mantequilla con sal rosa.

BETWEEN THE QUEENS

Ingredientes:

• 2,5 cl de Rémy martin 1738 Accord Royal
• 2,5 cl de Mount Gay Black Barrel
• 2,5 cl de Cointreau L’Unique
• 1 cl de zumo de limón
• 3 gotas de solución salina

Preparación:

1. Añade los ingredientes en la coctelera y agita.
2. Sirve sin hielo en copa Nick&Nora o coupette.
3. Decora con twist de limón.

¡Salúd! ;-)

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