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Mario Cadafalch Garcia

Adéntrate en un viaje olfativo con Wikiparfum.

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¿Te cuesta elegir el perfume perfecto según tus preferencias? Lanzada por Puig, Wikiparfum es la enciclopedia para los amantes del perfume. Hemos hablado con Mario Cadafalch Garcia, el Director de Innovación en Tecnología Digital de Puig, quien nos guía en el apasionante universo de las fragancias.

Céline Pireaux

¿Perdido en el vasto mundo de los perfumes? Con 23.000 perfumes en su base de datos, ¡Wikiparfum es tu guía personalizada!

Recientemente premiado en los Best’N’Beauty&Care23 Awards, este motor de búsqueda de fragancias – basado en preferencias olfativas – ofrece la posibilidad a cada usuario de crear su propio perfil olfativo y visualizar las notas del perfume. Para Mario Cadafalch Garcia, es una manera de educar al consumidor para que aprenda a apreciar notas y matices que antes no sabía.

Marine, cobre, madera, cítrico… Al igual que el vino, el perfume nos invita a explorar una amplia gama de opciones en función del momento, el lugar y nuestras emociones. Mario nos guía en este viaje olfativo.

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Wikiparfum
FOTO: @Wikiparfum

¿Existe un perfume para cada persona? 

Creo que no. Hay un perfume con el cual te identificas, pero tienes gustos diversos. Haciendo un paralelismo con el vino, tampoco tienes solamente un vino que te gusta… depende del tiempo, del momento, del lugar, ¿no?

La ventaja del perfume es la vinculación emocional: puedes fluctuar y cambiar de perfume en función de tu estado de ánimo, del clima …

Hablando del clima, en Wikiparfum, ¿habéis notado preferencias según los países?

Si, es muy cultural. Lo que gusta en España no tiene nada que ver con lo que gusta Brasil, por ejemplo. En Brasil, aunque hace más calor, curiosamente gustan aromas más potentes, más obvios. En cambio, en España se suelen llevar más los perfumes frescos. Luego, en un país frío, se busca algo que haga sentir mejor, que sea más reconfortante.

Wikiparfum
FOTO: @Wikiparfum

¿Hay un perfume para cada lugar? Por ejemplo, ¿a qué huele Barcelona?

Hemos hecho una colaboración con el Mobile World Capital para explicar a qué huele Barcelona. Hemos seleccionado distintos puntos de la ciudad y recreado olores que pueden recordar a esto. Por ejemplo, Camp Nou olía a césped y a cuero. La Calle Petritxol olía a chocolate deshecho con canela, etc.

Todo desde un punto de vista perfumístico. No se trata de reproducir el olor tal cual, sino de componer un perfume, un olor complejo con matices.

Al final, cada persona tiene un recuerdo distinto de un lugar. A lo mejor habrá gente que asocie Andalucía con las flores de naranjo, el azafrán…

Barcelona
FOTO: Barcelona / @Pexels

¿Habéis detectado tendencias en las preferencias de los perfiles generados en Wikiparfum? Por ejemplo, ¿hay más personas que prefieren los perfumes cítricos?

Justamente son tendencias asociadas a cada lugar. A nivel mundial, uno de los ingredientes que se busca más es la vainilla. En Wikiparfum podemos incluso ver cuáles son los ingredientes que interactúan más con la vainilla.

Y la vainilla y el jazmín son dos combinaciones que, por lo que la gente busca, tienen mucha correlación. Entonces puedo ver cuáles son los perfumes que combinan estos dos ingredientes de manera notoria. Por ejemplo, el Black Opium y el Coco Mademoiselle.

Si te gusta Jean-Paul Gaultier, o perfumes que tienen lavanda, bergamota y hierbabuena, Wikiparfum te recomienda perfumes que por la estructura, la combinación de familia, subfamilia y peso de los ingredientes, son muy cercanos a estos.

Wikiparfum
FOTO: @Wikiparfum

Es como una forma de guiar sin tener que ir a la perfumería, ¿no?

Sí. Cuando vas a una perfumería, tienes 1.500 referencias. ¿Por dónde empiezas? Además, tienes un problema con la nariz: la segunda o tercera vez que hueles un perfume, empiezas a distorsionar lo que viene después. No puedes empezar por uno que sea oriental con incienso, porque luego vas a oler un perfume cítrico y fresco y ni lo vas a sentir.

Igual que el paladar con el vino…

Igual. Hay un orden para apreciar los vinos, empiezas desde el más ligero al más denso, desde un blanco quizás a uno con más cuerpo. No sueles invertir, porque sino el blanco te va a parecer agua.

Por esto hemos creado Wikiparfum, para ayudar al consumidor a entender el gran portfolio de perfumes que hay en la industria y para ayudar al retailer a recomendar mejor en el canal online, donde no hay una prueba directa de perfume.

Esto te ayuda mucho a visualizarlo y luego a entender cuáles son las combinaciones o sinergias con otros perfumes del estilo

Wikiparfum
FOTO: @Wikiparfum

Es bastante fácil reconocer olores florales o afrutados, ¿pero qué hace que un perfume sea “acuoso” o “marino”?

Acuoso es más fresco. Marino tiene más componente de sal. Dentro del marino hay muchas variantes, notas y matices.

¿Qué planes emocionantes hay en el futuro de WikiParfum?

No paramos. Por ejemplo, hemos hecho una colaboración con Hennessy para ayudar al consumidor a entender los matices del coñac. Abrimos más allá de perfumes, pero al final la idea es la misma.

¿Cuál es tu fragancia favorita?

Tengo varias. Una de las que me gusta mucho es Terrible Teddy by Penhaligon’s. También el Gypsy Water by Byredo y Zero by Comme des Garçons. Y luego, depende de si es para verano, invierno…

Wikiparfum
FOTO: Terrible Teddy / @Penhaligons.com

¿Eliges un vino en función de los aromas que te gustan, como en el perfume? ;-)

No trabajo en el sector del vino, pero me gusta como consumidor. Me gusta experimentar y probar cosas distintas. Me gusta mucho Ribera del Duero porque me parece muy bien equilibrado. No me gustan los vinos más ligeros. Soy español y estoy acostumbrado a viñas con mucho sol.

¿Tu vino favorito?

Te paso mi lista:

Luego en Sudáfrica hay el Chocolate Block. No sé si es por el tipo de uva o por el sol pero tiene un componente de sabor ahumado, ¡me parece muy peculiar y me gusta bastante!

Vino
FOTO: Abadal 3.9 / @Instagram de Vinsabadal

¿Y tiene sabor de chocolate?

Sí que tiene algo de recuerdo a chocolate, pero es muy sedoso. A mí me pareció un vino distinto. Tiene frutas negras, rojas, pimientas, especias. Es un vino con mucha personalidad.

¿Nos recomiendas un restaurante en Barcelona?

El Disfrutar. Sólo he ido una vez pero me parece súper chulo.

Me gusta mucho el Aiueno, es un japonés fusión mediterránea. Es una familia japonesa que son los dueños del Sato & Tanaka y del Can Kenji. Los hijos han crecido aquí, entonces tienen una manera súper interesante de japonés fusión que va más allá de lo que es el típico maki, etc.

Luego Compartir, Casa Amalia y Xemei están muy bien también.

Wikiparfum
FOTO: @Instagram de Disfrutarbcn

¿Un destino aromático al que te gustaría viajar?

La verdad es que no. Te podría decir Costa Rica porque hay selva, muchas plantas, fauna propia, pero no te podría decir un sitio que, por el olor, vaya a ir allí. ¡Iría más por las playas o por la comida que por el olor! (Risas)

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